De Grebbestee blog

Geslaagde high tea, bijna dagje weg.

Maandag 17 oktober-2022 Nou, de high tea van afgelopen zaterdag is goed verlopen. Vond het best spannend omdat ik nu bij een cateringbedrijf de high tea had besteld. En aangezien dat voor de eerste keer was is het afwachten hoe het smaakt en hoe het eruit ziet. Maar het smaakte heerlijk hoor en het was […]

Pompoenen, sokken, brunch

Vrijdag 14 oktober-2022 Wat is het heerlijk herfstweer. Geniet met volle teugen. Afgelopen zaterdag was echt weer een ouderwetse dag waarin ik gewoon door kon gaan met m’n werk zonder dat ik eraf moest. Had ook maar twee wassen voor die dag, dat scheelt natuurlijk ook een berg werk. Ben om half 10 naar buiten […]

Recept Bros koekje

Simpel, makkelijk en o zo lekker?. Recept uit het grote koekjesboek. Ingrediënten: 190 gram tarwebloem- anderhalve theelepel bakpoeder- 1 theelepel kaneel- 1/4 theelepel zout- 225 gram roomboter- 165 gram fijne kristalsuiker- 1 ei. Extra voor het doorrollen: 3 eetlepels fijne kristalsuiker- halve theelepel kaneel. Oven voorverwarmen op 200 graden. Alle ingrediënten (behalve v...

Krans van kastanjes

Benodigdheden: flinke hoeveelheid kastanjes- strokrans- mos-lijmpistool Lijm de kastanjes op de strokrans. Begin met de buitenste rand onderaan met plakken en werk zo rij voor rij naar de binnenrand toe. Lijm de kastanjes zo dicht mogelijk tegen elkaar aan. Als hij helemaal vol is, duw je met de achterkant van een theelepeltje kleine plukjes mos […]

Kilo’s- soep- koopje

Vrijdag 7 oktober-2022 Zo, de kop is eraf met afvallen. 3,4 kilo afgevallen. Nog maar 6,6 te gaan. Klinkt niet zoveel meer. Ik moet zeggen dat het me tot nu toe aardig meevalt. Het is best vol te houden. Dat wil niet zeggen dat het af en toe fiks mis gaat maar het lukt dan […]

Geroosterde paprikasoep

Ingrediënten: 3 rode paprika’s- kilo tomaten- 2 rode uien- 2 teentjes knoflook- 3 groente bouillonblokjes- 1,5 liter water- zout/peper. Oven voorverwarmen op 200 graden Snij de paprika en tomaten in vier stukken(steel en pitjes paprika verwijderen). Pel de uien en snij ze ook in stukken. Teentjes knoflook pellen. Leg alles in een grote ovenschaal met […]

Kaartweven en afvallen

Zaterdag 24 september 2022 Tis alweer even geleden dat ik geblogd heb maar kwam er ook echt niet aan toe. Dat kwam omdat ik twee weken achter elkaar drie dagen per week en soms nog avonden spinles moest geven. Tel daar bij op de feestjes en een vergadering in de theeschenkerij, vakantiegasten en m’n huishouden. […]

Vachtvilten, snijbonen in het zout

Dinsdag 13 september-2022 Afgelopen vrijdag hadden Maureen en Hidde weer eens een dag vrij. Studiedag voor de leraren. Hun natuurlijk erg blij met de extra dag. Hidde ging s’middags naar een vriendje en Maureen had vanaf 10 uur al een vriendin geregeld en dan gelijk maar voor de hele dag. De planning was ook al […]

Opruimwoede

Donderdag 8 september-2022 De high tea die ik vorige week donderdag mocht verzorgen was echt supergezellig. Er waren ook twee nichten en een tante van me bij aanwezig. En aangezien we elkaar zelden zien was het toch wel heel leuk om bij te kletsen. Omdat ik niet veel tijd had om zelf alles te bakken […]

Geen minuut verveeld

Donderdag 1 september- 2022 Zo lekker dat iedereen weer naar school of aan het werk is. Maandagmorgen was ik voor het eerst sinds 9 weken weer alleen thuis. Echt ALLEEN thuis! Was weer fijn en had ook weer zin om aan het poetsen en ruimen te gaan. Want als iedereen weg is blijft het in […]