De Grebbestee blog

Tartelette met appel en amandel/kruimellaag

Hier weer een heerlijke appeltaart met banketbakkersroom en amandel/kruimel laag. Makkelijk om te maken, erg lekker en het is weer eens wat anders dan de ouderwetse appeltaart. Oven voorverwarmen op 200 graden. Ingrediënten: 1 vanillestokje- 125ml slagroom- 3 eidooiers- 2 eetlepels suiker- 1 eetlepel bloem- snufje zout- klein klontje roomboter- 2 appels- pakje bladerdeeg( stuk...
Lees meer

Trouwpak zoon 1, sleutel zoon 2

Dinsdag 18 mei-2021 Vrijdagavond zijn we het trouwpak uit wezen zoeken voor onze oudste zoon die in september hoopt te trouwen. Z’n schoonmoeder en ik mochten allebei mee. Hij had al aan z’n vader gevraagd of hun niet samen konden gaan dan was hij zo klaar dacht hij. Maar vaders vond dat maar niks want […]
Lees meer

Weer open

Donderdag 13 mei-2021 Vrijdag ben ik nog wel een hele poos zoet geweest om de 10 cake’s voor de kerk te bakken. Elke keer 2 tegelijk een uur in de oven. En natuurlijk nog de tijd die je kwijt ben aan het beslag maken. Nu heb ik gelukkig een Kitchen Aid en dat ding is […]
Lees meer

Kleurige wol en kuikens

Vrijdag 7 mei-2021 Het was een ongebruikelijke start van de week afgelopen maandag. Ik had s middags een cursist op les voor het art-yarn spinnen. En dat is iets wat ik nooit doe: op maandag overdag les geven. Om de simpele reden dat dat de drukste dag in het huishouden is voor mij. Maar de […]
Lees meer

Recept Noten/appelkoeken

Dit recept kreeg ik van een cursist. Ze zijn erg lekker en zo mooi om te zien. En je hebt het zo gedaan. Je moet er wel ringen voor aanschaffen. Die heb ik besteld bij: ”Bakken met Niels’. Ze zijn gemaakt van mooi stevig materiaal wat ook niet roest. Kun je je leven lang mee […]
Lees meer

Koningsdag-bakken

Zaterdag 1 mei-2021 Er viel weinig te beleven met koningsdag dit jaar. Zelfs de brommers die meestal vroeg aan het rond crossen zijn waren er niet veel en het was maar van korte duur. Hessel haalde een paar dozen oranjetompoucen bij de coop. Het liefst hebben we ze van de bakker maar niemand had zin […]
Lees meer

Uitspraken-Gezegdes

Onderstaande las ik van de week in de kerkbode van een gemeente uit Achterberg. Vond hem zo mooi dat ik hem wilde delen. Een verhoord gebed: Ik vroeg om kracht – en God gaf mij moeilijkheden om mij sterk te maken. Ik vroeg om wijsheid – en God gaf mij problemen om op te lossen. […]
Lees meer

Onkruid bestrijden

Dinsdag 26 april-2021 Donderdag eerst maar begonnen met onkruid dood te spuiten met schoonmaakazijn. Voordeligste manier, of het de beste manier is weet ik ook niet maar ik zou niet weten waar ik het anders mee moet doen. Vorige jaren lieten we het nog wel eens door iemand doen maar die gebruikt helemaal troep. En […]
Lees meer

Grote poetsbeurt

Dinsdag 20 april-2021 Gisteren kreeg ik ineen keer het voorjaar in m’n bol. Dat overkomt me nou niet bepaalt elke week of zo, maar het was echt een heerlijke nuttige dag. Stond 5 uur naast bed en na een korte douchebeurt ben ik in de kamer aan de slag gegaan. Alle gordijnen afgehaald en gewassen. […]
Lees meer

Rijst/Bami met Kip/Teriyakisaus

Alstublieft, hoef je vanavond niet meer na te denken wat je eten moet. Heerlijk recept! Voor 8 personen 200 ml rode wijn- 200 ml zoete sojasaus- 4 eetlepels suiker- kilo kipfilet in stukjes- theelepel gemberpoeder- 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes of handje cashewnoten-2 bosuitjes in ringetjes geknipt- maizena. Doe de wijn in een pan en laat […]
Lees meer