De Grebbestee blog

Karamel-notenkoek

Er word wat afgebakken de laatste paar weken. Heb daar bijzonder veel plezier in. Weet niet of ik dat nog heb als ik op de weegschaal gaat staan want die is meestal pijnlijk eerlijk?. Oven voorverwarmen op 175 graden. Ingrediënten voor de koek: 115 gram roomboter- 200 gram bloem-kleine halve theelepel zout- 50 gram fijne […]

Schoolachterstand

Maandag 1 februari-2021 Een tijdje terug las ik toch zo’n mooi stukje over het geklaag en de angst over de achterstand van de kinderen omdat ze nu niet naar school kunnen. Een hoop ouders en de scholen zijn daar erg bang voor, dat hun/het kind niet genoeg presteert. En achter lopen in deze tijd is […]

Tuin op z’n kop

Woensdag27 januari-2021 Vrijdagmiddag zouden we eigenlijk met een vriendinnetje van Maureen bloemen gaan vilten. Maar bij nader inzien werd dat toch een zeepje. Van Zwitsal wel te verstaan want daar zijn de dames gek op. Het werd een lekker gekledder, maar wel met een leuk eindresultaat. En de dames maar snuiven aan het zeepje?. De […]

Sinaasappel/witte chocoladekoekjes

Alstublieft. Een nieuwe recept van lekkere koekjes voor vanavond bij de koffie. Heb je vanmiddag wat leuks te doen ?. Ingrediënten: 115 gram roomboter- 200 gram fijne kristalsuiker- 1 ei- 3 theelepels geraspte schil van een sinaasappel- 1 theelepel vanillearoma- 200 gram bloem- 1 theelepel bakpoeder- 1/4 theelepel zout- 225 gram witte chocola in stukjes […]

Speculaaskruiden

Dit recept van zelf speculaaskruiden maken heb ik van internet en is een stuk lekkerder dan de kruiden uit de winkel. 8 theelepels kaneel- 2 theelepels kruidnagel- 2 theelepels nootmuskaat- 1 theelepel koriander- 1 theelepel gemalen anijszaad- 1 theelepel gemberpoeder- iets meer dan een halve theelepel kardemon. De theelepel schepte ik vol met een kleine […]

Sneeuw-Les-Poetsen

Vrijdag 22 januari-2021 Wat waren de kinderen zaterdag blij dat er eindelijk wat sneeuw was gevallen. Daar hebben ze lang naar uitgekeken. s Middags waren ze met Rien naar z’n moeder geweest om op de koffie te gaan en gelijk een zakje gebakken koekjes mee te nemen voor haar. Op de terugweg begon het te […]

Zachte chocoladekoekjes

Hier weer een recept uit het onuitputtelijke grote koekjesboek. Snel gemaakt, beetje bros, beetje taai, echt hééééérlijk?! Ingrediënten: 175 gram pure chocola- 50 gram roomboter- 50 gram bloem- kwart theelepel bakpoeder- snufje zout- 2 eieren- 250 gram fijne kristalsuiker- 1 theelepel vanillearoma- 115 gram pure chocola in stukjes gehakt. Oven voorverwarmen op 180 graden....

Uitspraken-Gezegdes

In deze wereld zullen sommige mensen altijd stenen op je pad gooien. Maar het hangt ervan af wat je er van maakt: een muur of een brug!!

Pijnlijk weekje

Zaterdag 16 januari-2021 Er valt niet veel te vertellen van de week. Heb zoveel napijn gehad van het trekken van de verstandskies dat het me een paar dagen lam heeft geslagen. Niet leuk meer. En op een of andere manier is een constante pijn aan je hoofd erger dan in elders van je lichaam. Was […]

Vroege start

Zaterdag 9 januari-2021 Wat geniet ik s morgens vroeg van de wandeling met de hond. Ben de hele week rond 5 uur opgestaan en zo’n drie kwartier met de hond gewandeld rond het dorp. Daarna neem ik een korte hete douche, schil dan een appel, bestrooi hem met kaneel en leg hem drie minuten in […]