De Grebbestee blog

Mislukte maandag en een proef high tea

Woensdag 20 juni 2018 Er stond voor dinsdag een proef high tea op de agenda. We willen dat graag gaan doen in het theehuis,maar ik vond dat ik dat eerst maar even moest uitoefenen op een stel bekende dames. Ik had er vijf en de bedoeling was dat ze kritiek mochten leveren als er iets […]
Lees meer

Heerlijke nuttige dag

Vrijdag 15 juni-2018 Het was vandaag echt zo’n dag waarop je s’morgens wakker wordt met reuze zin om eens fiks aan de slag te gaan. Dat is geen garantie dat het ook gaat lukken ,want meestal komt er wel weer wat tussen waardoor het anders loopt dan dat je in gedachte had. Maar vanmorgen liep […]
Lees meer

Kwarktaart

Vrijdag 15 juni-2018 Wie niet de kant en klare pakken voor kwarktaart wil gebruiken kan dit recept eens uitproberen. Lekker fris en je kunt hem met allerlei soorten fruit maken. 250 ml slagroom-250 ml kwark naturel-klein blikje mandarijnen-6 blaadjes gelatine- pak bastongekoeken of biscuit voor de bodem-100 gr roomboter. Leg in een schaal met koud […]
Lees meer

Wandeltocht ter herinnering- 7 juli

Dinsdag 12 juni-2018 De herinneringswandeltochten hebben als doel om de gebeurtenissen rond de tweede wereldoorlog levendig te houden. Denk aan de spannende meidagen van 1940,de Grebbeberg, de verloren slag om Arnhem 1944, de capitulatie in Wageningen 1945. Voor degene die interesse hebben: Informatie bij: SRVV Ede 0318-687550 of via de website: www.srvv-evenst.nl.   De Gr...
Lees meer

Zeeuwse bolussen

Maandag 11 juni-2018 Vandaag weer een nieuw recept: Bolussen. Echt van die lekkere stroperige bolussen. Ik heb het regelmatig geprobeerd met allerlei recepten,maar meestal waren ze zo droog als het achterwerk van de sint. Dit recept kreeg ik een paar jaar geleden van een juf uit Zeeland,haar broer was bakker. Nou, dichter bij het vuur […]
Lees meer

Vorderingen

Maandag 11 juni-2018 Zaterdag weer een heerlijke nuttige dag gehad,zo,n dag waarop veel werk verzet wordt.Vader en zoon waren verder gegaan met de bestrating van de oprit en achter de parkeerplaatsen. Dat was nog een hele klus,vooral als je het naast je eigen drukke zaak moet doen. Daar gaat het werk ook gewoon door,hij heeft […]
Lees meer

High tea op school

8 juni-2018 Nou ,Maureen heeft haar presentatie gehad op school,ze was wel zenuwachtig. Ze deed het samen met een meisje uit haar klas.Maar het is goed gegaan. Toen een jongen in de klas hoorde dat het over een high tea zou gaan ,was z’n reactie:bah, wat saai. Tot dat de dames binnen kwamen met al […]
Lees meer

keukendag

7 juni-2018 Vanmorgen eerst naar de markt geweest. Hier is op donderdagmorgen altijd een versmarkt achter het dorpshuis. Klein en gezellig. De bakker,de kaasboer,de groenteboer,de poelier en de visboer. Nou,wat wil je nog meer. Alles bij de hand en ondertussen even gezellig babbelen. Had een aanrecht vol. 6 bakken aardbeien,waren voordelig omdat het verschillende maten [&hellip...
Lees meer

Wol spinnen

6 juni-2018 Een paar jaar geleden werkte een van onze zonen bij een boer,die had z´n schapen geschoren en hij mocht een vacht meenemen. Ik had op marktplaats een oud spinnewiel gekocht voor 30 euro en dacht dat ik wel even spinnen zou leren. Nou,dat viel best tegen,het lijkt zo simpel als je het een […]
Lees meer

Gekarameliseerde appeltaart

4 juni-2018 Zoals beloofd hier het recept van de gekarameliseerde appeltaart,om je vingers bij op te eten. 250 gr bloem-175 gr witte basterdsuiker-halve theelepel zout-225 gr roomboter- 1 ei- 1 kilo stevige appels (Golden delicious). Maak van de bloem met 75 gr suiker,zout,125 gr roomboter,het ei en 1 a 2 eetlepels water een soepel deeg. […]
Lees meer